סדנת בשר ליום הולדת

הסדנה משלבת לימוד ידיים-על, הרבה יצירתיות והמון טעמים. במהלך האירוע נכין מגוון מנות בשריות איכותיות, באווירה פתוחה וכיפית, שתגרום לכולם ללקק אצבעות.

✦ נתחיל מהיסודות: בחירת הבשר המושלם

לומדים איך לבחור את הנתחים הנכונים, מה ההבדל בין דרגות הטחון, איך מזהים בשר איכותי ומה חשוב לדעת על שומן, יישון ותיבול נכון.

✦ נכין המבורגרים בעבודת יד ברמת שף

נלמד איך יוצרים קציצה עסיסית עם טעם עשיר – כמו במסעדות המבורגר גורמה. נקבל טיפים לצלייה מושלמת על הגריל או במחבת.

✦ נתפנק בצ’יפס ביתי פריך במיוחד

כי מה יותר טוב מהמבורגר מושלם? המבורגר מושלם עם צ’יפס מושלם! נכיר שיטות מקצועיות להגעה לשיא הפריכות.

✦ תוספות שמרימות את החוויה

יצור של רטבים ביתיים, סלטים צבעוניים ותבלונים שמוסיפים אופי מיוחד לכל ביס.

✦ חגיגה שמתאימה לכולם

גם מי שלא מכין בדרך כלל אוכל – יהפוך פה למאסטר על הגריל. ההדרכה היא צמודה, אישית ומלאה בתשומת לב, כך שכל אחד מרגיש חלק פעיל מההצלחה.