יש משהו בשוקולד שפשוט אי אפשר לעמוד בפניו. הריח, המרקם, והטעם העשיר שממלא כל פינה בגוף כל אלה הופכים את השוקולד להרבה יותר מממתק. הוא חוויה מתוך מגוון סוגי סדנאות! סדנת שוקולד חווייתית היא הזדמנות יוצאת דופן להיכנס לעולם מתוק ושמח, להניח לרגע את הדאגות בצד, ולצלול אל תוך מרחב של רוגע, יצירתיות וחיוך. סדנאות השוקולד, בהנחיית השוקולטיירית המנוסה שרון יער, הן בדיוק המקום לחוות את הקסם הזה, לא דרך מסך, לא דרך מדף הסופר, אלא בידיים, בריח, בטעם, בצחוק ובחיבורים אנושיים.
- מידע נוסף על מועדים ניתן לקבל מהמנחה.
- צופית
- שרון יער
בהצטרפותי לקבוצה זו, אני מאשר\ת קבלת הודעות שיווקיות (עדכונים על ריטריטים/סדנאות) דרך וואטסאפ או SMS.
מי אני?
שלום, אני שרון יער – שוקולטיירית ואמנית שוקולד בעלת ניסיון רב בהנחיית סדנאות פרונטליות ואונליין, בעברית ובאנגלית. אני מאמינה ששוקולד הוא שפה אוניברסלית כזו שמדברת ישירות ללב. במהלך השנים הדרכתי עשרות אנשי מקצוע, אופים ביתיים, משפחות, זוגות וחברים. כל סדנה היא עולם שלם, סיפור, יצירה, שיתוף והנאה. החזון שלי פשוט: שכל אחד ואחת יוכלו ללמוד איך להכין שוקולד מרהיב ומקצועי, והכל מהלב, ובעיקר מהמטבח הביתי.
הסדנאות מתקיימות בסטודיו המפנק שלי, במושב צופית (ליד כפר סבא), באווירה חמימה, מרגיעה ומעוררת השראה.
משך הסדנה: כשעתיים
מיקום: הסטודיו בצופית (ישנה אפשרות להזמין את הסדנה אליכם לבית, בתוספת תשלום – בהתאם למיקום)
במהלך הסדנה תזכו:
לטעום שוקולד איכותי מסוגים שונים
ללמוד על מסעו של פולי הקקאו – מהעץ ועד הפרלין
לגלות טכניקות פשוטות אך מקצועיות ליצירת שוקולדים מרהיבים
להכין מגוון שוקולדים בעבודת יד, כולל: פרלין אגוזי לוז וטחינה, פרלין קפוצ’ינו, טבלת שוקולד אישית עם אגוזים, פירות, תבלינים או כל שילוב אהוב שתבחרו
התוצאה: תיבה אישית מלאה ביצירות שוקולד מהממות, שאתם הכנתם בעצמכם!
💡 ניתן להתאים את הסדנה לצרכים מיוחדים – גרסה טבעונית, פרווה ואפילו להוסיף קוקטייל מפנק.
למה אנשים בוחרים בסדנת שוקולד?
חוויה רב-חושית – השוקולד מפעיל את כל החושים: הריח, המגע, הראייה והטעם
שחרור והנאה – זוהי פעילות מרגיעה, ללא לחץ, מלאה ביצירתיות וכיף
משהו אחר – פעילות יוצאת דופן שמרגישה גם ביתית וגם מקצועית
בסוף – גם טעים וגם מרגש – המשתתפים יוצאים לא רק עם קופסה של שוקולדים, אלא עם זיכרון מתוק שנשאר הרבה אחרי
איך מזמינים?
רוצים להצטרף לחוויה? אשמח לשוחח, לשמוע מי אתם ולהתאים עבורכם את הסדנה המושלמת.
חשוב לדעת:
הסדנאות אינן מתקיימות בשבת
סדנאות מחוץ לסטודיו כרוכות בתוספת עלות (בהתאם למיקום)
תפריטים משתנים בהתאם לעונה, זמינות חומרי גלם והשראת הרגע 😊
